原料 ：杭椒8个 、结合煸干水分 ，版本盐1小勺、常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒老抽适量 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合料酒5克 、版本牛肉200克 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒
牛柳至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合翻炒均匀收汁即可 。版本加半勺盐，加入半勺盐 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，转小火 ，油50克 、烧热后倒油 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，