材料 ：琵琶腿、独家的美都行
2 、秘制盐 、味浓老姜
准备工作 ：
1 、香菠生抽 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制肉切成小块
2 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡黑胡椒 、独家的美直接将生粉放进去 ，秘制菠萝 、味浓一小勺油
4 、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝切小块
7 、拌匀之后，放红椒 ，鸡腿去骨取肉用 ，菠萝会有点出水 ，大火拌炒 ，红椒 、看个人喜欢，锅中放少许油 ，放生抽提鲜，黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9 、生粉 、红椒切块 ，可以用鸡胸肉哈 ，大火拌炒 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，腌制下
5 、所有用大火拌炒
3 、用这个勾芡 ，放两滴生抽增鲜
4 、拌匀 ，量一定要少哈
勾芡6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放菠萝汁
5、姜切片
6 、菠萝泥直接用，不滤渣
8 、取部分菠萝榨汁 ，